Сегодня будет много фаршированной вкусноты. Уверена, многие любят фаршированные овощи.


( Read more... )

Еще один вкусный яичный рецепт в копилочку наших воскресных завтраков.


( Read more... )

Это очень легкое баклажанное пюре консистенции дип соуса.


( Read more... )

«Орман кебаб» - означает «Лесной кебаб», то есть мясное рагу, приготовленное с добавлением множества ингредиентов из леса (ягоды, грибы, травы, а в качестве мясной составляющей брали козлятину). Рецепт в каждой семье свой. Заинтересовал вариант, где мясо не резали, а запекали целым куском, разделывая на порционные уже при подаче.


( Read more... )

Очень вкусное турецкое блюдо! В переводе означает «имам потерял сознание», и я его понимаю, сама чуть не баялды.
Много легенд ходит вокруг этого блюда, много толкований, от чего же собственно имам потерял сознание. По самой распространенной версии, молодая жена имама потратила все оливковое масло (о,боги!) на приготовление этого блюда, но когда ( Read more... )

Кабак долмасы - очень вкусное, сытное турецкое блюдо. Готовится просто, съедается быстро.


( Read more... )

Здесь для меня прекрасно все, и картошка с грибами, и сырный соус «Хайдари», и чудесные помидорки по новому рецепту с медом.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )